Café New York

Se você, assim como eu, também tem paixão por cafeterias, com certeza o Café New York vai te encantar. Primeiramente por que é um dos cafés mais antigos da Europa e desde 2011 é considerado o mais bonito do mundo. Mas, principalmente pela decoração típica de um palácio real e por todo ambiente em si, com apresentações de música clássica que tornam o ambiente ainda mais encantador e romântico.

Antes de mais nada é bom informar que apesar de muitas pessoas confundirem a cidade onde fica o Café New York, até mesmo por seu nome, ele está localizado no centro de Budapeste, a bela capital da Hungria.

Como mencionei no post sobre Onde comer em Budapeste, visitar o Café New York foi tão especial que merece um post só para ele. Então, siga aqui que vou te contar um pouco sobre essa cafeteria tão impactante.

Um pouco da história do Café New York

Apesar de ter sido inaugurada em 23 de outubro de 1894 como cafeteria do edifício New York Palace que era sede de uma empresa de seguros, o Café New York logo se tornou um café literário. 

A construção dessa cafeteria surgiu quando o professor e advogado húngaro Max Aufricht estabeleceu junto com o diretor da Companhia New York que a sede da empresa deveria ser em Budapeste e encomendaram um belo edifício. Dessa forma, o prédio foi projetado em 4 andares com um luxuoso Café no térreo, que em pouco tempo passou a ser o ponto de encontro favorito de vários escritores, pintores, artistas e poetas. Ainda hoje o lugar exala arte, cultura e serve de inspiração para muitos artistas.

“O primeiro inquilino do café, Sándor Steuer, deu as boas-vindas aos mais conhecidos representantes da vida pública, literatura e arte na abertura cerimonial de 23 de outubro de 1894. Segundo a anedota, neste primeiro dia Ferenc Molnár jogou as chaves do Café no Danúbio à frente de um alegre grupo de jornalistas. para mantê-lo aberto dia e noite.”

Katalin Csapó

O prédio passou por muitas adversidades ao longo dos anos e após a Segunda Guerra Mundial chegou a ficar rem ruinas. Depois de 10 anos de tentativas de venda, o Estado conseguiu vendê-lo para uma rede de hotéis italiana. Portanto, hoje o Café New York faz parte do hotel Boscolo. Inclusive, no segundo andar do Café temos acesso ao lounge do hotel que é belíssimo. Vale ressaltar que o Café foi todo restaurado e remodelado com a decoração original, mantendo todo seu esplendor.

Nossa Experiência no Café New York

Assim que chegamos demos a sorte de não haver fila e não foi necessário fazer reserva. Como erámos apenas um casal, não demorou nada para conseguirem uma mesa para duas pessoas. Na entrada há a uma informação para esperarmos até sermos atendidos e direcionados à mesa. O bom é que está escrito nos idomas: magyar (idioma húngaro), inglês, alemão, italiano e espanhol. 

Logo na entrada nos impressionamos com absolutamente tudo, havia um pianista tocando melodias clássicas que deixava o ambiente ainda mais fascinante. 

O maître nos recepcionou e nos acompanhou até uma mesa que estava delicadamente decorada, nos trouxe o cardápio e nos deixou à vontade. Após fazermos nossas escolhas, veio um garçom com dois cartões postais do Café New York para que preenchêssemos e explicou que nos enviariam pelo correio como recordação daquele momento. Achei isso de uma gentileza surpreendente, sim, o lugar me conquistou nos detalhes.

Aproveitei esse tempo em que esperávamos nossos pedidos chegarem para dar uma volta pela cafeteria. Parece exagero, mas realmente a atmosfera ali é diferente, como se tivéssemos sido transportados para outra época. Além disso, a riqueza de detalhes é tanta que demoramos para absorver tamanha beleza.

Fiquei impressionada com a decoração e a arquitetura. Os tetos são altos e cheios de afrescos e belas esculturas, os lustres de cristais e as colunas em mármore banhadas a ouro tornam o lugar ainda mais luxuoso e imponente.

Pouco antes de nos servirem tivemos o prazer de assistir à orquestra do Café que envolveu o lugar com ainda mais requinte e glamour. 

Nossos Pedidos

Eu optei pelo Scrambled Egg, que são ovos mexidos com presunto e queijo e um cappuccino. Estava uma delícia, mas confesso que esperava algo mais impressionante em relação ao sabor, provavelmente porque fui com as expectativas bem elevadas.

O Rafa escolheu o New York Egg Benedict. Um muffin inglês com bacon, ovo pochê, molho holandês e batata palha. Para beber pediu o Irish Coffe – café irlandês. A apresentação estava linda e ele gostou, mas assim como eu, esperava um pouco mais.

Lembrando que, como na maioria dos estabelecimentos em Budapeste, lá também cobram a taxa de serviço que, nesse caso, foi de 15% (1.867 Ft). O valor total da conta foi de 14.317 Ft (equivalentes à R$257,70 e à 40,85 €) em 20/08/21.

Afinal, vale à pena visitar o Café New York?

Obviamente não é um local barato, ouso dizer que é a cafeteria mais cara do país. Quanto aos pratos, só posso falar sobre os que provei e, realmente não achei nada de especial. Apesar de que, já haviam me dito que a especialidade deles são as tortas doces e não cheguei a prová-las. Porém, a experiência de estar num local com tanto glamour; onde por breves momentos a gente viaja no tempo e se sente parte dos grandes pensadores do século XX e da antiga nobreza húngara, faz valer a pena investir um pouco mais. 

Além disso, em 2013 inauguraram o projeto “New York Artist’s Lodge” que disponibiliza espaços para iniciativas literárias e culturais. São eventos onde se reúnem músicos, escritores, artistas plásticos e representantes da vida intelectual húngara num ambiente íntimo e agradável para diversas apresentações e trocas de experiências. Deve ser perfeito conciliar a visita ao Café New York num desses dias, não é mesmo?

Portanto, se você for à Budapeste, sugiro que conheça o Café New York. Nem que seja somente para tomar um simples cafezinho enquanto vivencia a experiência de estar nesse lugar tão icônico.

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